viernes, 18 de octubre de 2013

CHOCO-BOLLOS PROTEICOS FITNESS

Hola!!!
Anoche tenía un antojo a dulce que no podía conmigo... Y como tenía tiempo me meti en la cocina y han salido estos bollitos perfectos para quitar antojo antes de ir a dormir, con un buen tazón de bebida de soja caliente entran que da gusto!!! Y reconozco que me costó parar de comerlos, casi no llegan a las fotos jajajaja. Bueno ya me diréis que os parecen!!! 




Ingredientes
  • 1-4 prote
  • 1-4 crema cacahuetes
  • 2 claras huevo
  • 4 cucha cacao
  • 2 cucha sirope 
  • 1 cucha levadura
  • Almendra laminada

Proceso:
  • Pues muy muy sencillo,
  • Mezclamos todos los ingredientes en un bol menos la almendra laminada.
  • Batimos bien hasta deshacer la mantequilla de cacahuetes y crear una masa uniforme.
  • En la bandeja de horno colócamos papel de hornear y cubrimos de aceite de oliva, yo extiendo con un pincel de repostería.
  • Vertemos la masa con una cucharada sopera por "galleta".
  • Ponemos unas laminas de almendra por encima de cada galleta.
  • Al horno 15 minutos a fuego medio.

Y wala.... Dejamos enfriar y ya están listas para comer!!!! 
La verdad que están bastante buenas, son algo secas, no les vendría mal un poco de yogurt o queso quark, seguiré jugando en mi cocinita :p

6 comentarios:

  1. Hola!

    Una pregunta, qué quieres decir con 1/4?? Un cuarto de taza? Un cuarto de kg? No me queda claro.
    Ah y también, cuántas raciones te salen con esta cantidad de ingredientes??
    Es que estoy deseando hacer la receta!!

    Te felicito por tu gran trabajo, en el blog, IG y sobre todo en tu día a día!! Es genial que lo compartas así con el resto de gente, porque podemos comprobar que con constancia y motivación todo se puede conseguir!!
    Por cierto, para esos días que estás de bajón, estás estupenda y es increíble lo que has conseguido en tan solo un año!!
    Eres mi motivación!!

    Un saludo.

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    Respuestas
    1. Hola!!
      siii un cuarto de taza!!!!! perdón es que algunas recetas las hago desde el móvil y acabo reduciendo el texto a lo mínimo jeje
      la cantidad es la que ves en la bandeja de horno... mas o menos unos 15 bizcochitos pequeños. te aconsejo echarle un pelin de yoghurt o queso batido, quark..., ya que a mi me quedaron algo seconas.
      Muchisimas gracias por tu comentario, a mi me motivais ustedes con ellos!!!
      Un saludo!!!!!!!!!!!

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    2. Hola!
      Solamente comentar, que esta mañana he hecho los bizcochitos y están de mueeeerteee!!
      Les he añadido queso batido y han quedado con una textura esponjosa pero no han subido mucho tipo brownie, y están bueníiisimos!! Os recomiendo que los hagáis, no os arrepentiréis!
      Y gracias por la receta, es genial!!
      Un besoteee!

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    3. Hola!!
      me alegro que las probaras, a ver si saco hueco y las repito añadiendo un poco de queso batido a ver la diferencia! :)

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  2. Hola!!!
    Que buena pinta!!!
    A qué hora recomendarías comer este tipo de bollos?
    Muchas gracias de antemano y decirte q me encanta tu blog!

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    Respuestas
    1. Hola!
      según la dieta que tu tengas, su contenido es alto en proteínas
      Un saludo

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